	미래변화 대응 식의약 안전 이슈 및 기술 트렌드 - 자유기고문 투고 -

Ⅰ. 개  요

[연구자분들의 자유 기고문을 환영합니다.]

○ 식품의약품안전평가원은 식의약 R&D 경쟁력 강화 및 국내·외 동향과 이슈 등을 신속하고 체계적으로 파악하고자 식의약 R&D 웹진을 발간하여 왔습니다.

○ 금번 식의약 R&D 웹진 통권 10호는 식의약 R&D 관련 미래변화 대응 이슈 및 기술 트렌드에 대한 자유기고를 받아 제공함으로써 식의약 R&D 정책 개발, 연구기획 등에 활용하고자 합니다.

○ 작성해 주신 원고는 식약처 내외부 연구자들에게 공유될 예정입니다.

- 원고의 주제는 식품, 의약품/의료기기, 화장품, 의약외품, 위생용품 분야의 트렌드 전망 및 주요 키워드를 참고하여 주시고, 그 밖에 다른 주제들에 대한 원고 작성도 얼마든지 가능합니다.

○ 다음의 내용을 참고하시어 자유기고문 투고 바랍니다.

- 투고기간 : ‘20.9.7(월) ~ ’20.9.31(수)까지

- 투고방법 : 연구기획조정과 대표메일 nifdsrnd@korea.kr

※분량 A4 2p 내외, 글씨 11point, 줄 간격 150%

- 문의처 : 식품의약품안전평가원 기획조정과 043-719-4153, 4159

- 투고선정 : 2~3명 내외 *검토 후 별도의 안내 메일 발송됩니다.

※ 원고료는 원고의 주제의 적합성, 내용의 충실성 등을 검토한 후 최종 선정자에 한하여 지급될 예정입니다.

※ 원고는 내부검토를 통해 일부 수정될 수 있습니다.

○ 많은 관심과 적극적인 참여 부탁드립니다.

참고		분야별 트렌드 전망 및 주요 키워드

➊ 식품분야 트렌드 전망 및 주요 키워드

글로벌 트렌드	▪ 전 세계 인구 증가 ▪ 전 세계 인구 증가(20% 이상 전망) ▪ 농촌에서 도시로의 전환 ▪ 부의 불평등 (건강식품 접근 불균형 초래) ▪ 건강과 웰빙 관리, 식단 개선 ▪ 식량 생산 위기(물 스트레스, 가뭄, 지구 온도 상승) ▪ 기술의 발전 (새로운 과학적 발견, 기술혁신, AI, 식품 제조 효율성 제고) ▪ 자본에 대한 개방적 접근 ▪ 새로운 소매 상업 모델에 대한 막대한 투자, 음식 섭취 개인화
식품안전 트렌드	▪ 기후변화 대응, 환경보호, 자원(물, 에너지, 토지) 절감 등과 관련된 식품혁신 ▪ 식품산업에서의 최신 기술, 디지털 혁신(기술혁신에 의한 도전과 기회) ▪ 규제와 식품안전 ▪ 소비자 행동 및 동향 ▪ 인구증가, 지속가능한 푸드시스템(식품생산방식의 변화 및 포장 혁신)
혁신 기술 트렌드	▪ The Rise of Alternative Ingredients ▪ Automated Grading Systems ▪ Insect Protein ▪ Lab-Grown Meat ▪ Super crops ▪ Vertical Farming ▪ Cellular Agriculture ▪ Bio Paper ▪ Biodegradable packaging ▪ Nanotechnology in Active Food Packaging(‘19) ▪ Fighting food waste by innovative food packaging ▪ 지능형 패키징(Intelligent Packaging) ▪ Blockchain ▪ 3D Food Printing ▪ Robo Chefs ▪ Ghost kitchens ▪ Personalized Nutrition ▪ Plant-Based Proteins ▪ 대마초 요리

➋ 의약품/의료기기 분야 트렌드 전망 및 주요 키워드

글로벌 트렌드	▪ 인구고령화(만성질환 등 유병자수 증가) ▪ 건강한 삶, 건강수명에 대한 기대 ▪ 소득, 지역, 교육 등에 따른 건강불평등(건강격차) 문제 심화
의약품/ 의료기기 안전 트렌드	▪ 과학기술 발전에 따른 개인 맞춤형 치료 확대 ▪ ‘치료’중심에서 ‘예방·관리‘로 패러다임 변화 ▪ 규제과학에 근거한 규제 유연성 요구 ▪ 의약품.의료기기 부작용 관리 필요성 증대 ▪ 디지털 치료제 확산
혁신 기술 트렌드	▪ Novel endpoints for Clinical Trials, Master Protocol ▪ Digital Clinical trials ▪ ATM, Robot ▪ 내장형 센서 ▪ 스마트주사기 ▪ 3D Printing ▪ 원격의료 ▪ Wearable (attached, implanted) ▪ Digital stethoscopes ▪ 칩(Chip) ▪ Cuffless blood pressure monitor(커프리스 혈압계) ▪ Handheld ultrasound(휴대용 초음파) ▪ 자궁경부암 진단 AI ▪ 블록체인 ▪ 의약 패키징

➌ 화장품 분야 트렌드 전망 및 주요 키워드

글로벌 트렌드	▪ 화장품 산업과 의료, 바이오 등 다양한 산업의 융복합 ▪ 다양한 IT 기술 접목으로 화장품 유통채널, 브랜드 변화 가속 ▪ 착한 가치·착한 소비로의 전환 ▪ 환경문제(공해오염 등)로 인한 개인위생, 셀프케어 관심 증가
화장품 안전 트렌드	▪ 천연 및 합성성분 논쟁 ▪ 규제를 통한 화장품 안전 요구 ▪ 과학기술 발전에 ᄄᆞ른 개인 맞춤형 제품 등 프리미엄 제품 관심 증가 ▪ 환경보호 및 동물보호 등의 이슈로 친환경, 윤리적 소비 관심 증가 ▪ 환경문제(공해오염 등)로 인한 스킨케어 등 의약화장품 필요성 증대
혁신 기술 트렌드	▪ DNA 키트 ▪ 대마성분(Cannabidiol: CBD) 화장품 ▪ Microbiome 화장품 ▪ Vegan Cosmetic ▪ 천연성분 ▪ 화장품에 의한 아동 피해 증가 ▪ Nanomaterial(나노물질) ▪ 염색약과 유방암 연관성 ▪ 알레르기 유발 성분 : Methylisothiazolinone, 내분비 교란 성분: Triclosan and triclocarban, toluene 등 유해성분 ▪ 콜라겐 등 먹는 화장품 ▪ Cuffless blood pressure monitor(커프리스 혈압계) ▪ Handheld ultrasound(휴대용 초음파) ▪ 자궁경부암 진단 AI ▪ 블록체인 ▪ 의약 패키징

➍ 의약외품 분야 트렌드 전망 및 주요 키워드

글로벌 트렌드	▪ 환경오염으로 인한 대체제 개발 이슈 ▪ 다양한 IT 기술 접목으로 의약외품 첨단화 가속 ▪ 코로나19로 인한 개인위생 관심 증가
의약외품 안전 트렌드	▪ 과학기술 발전에 따른 스마트 제품 출시 ▪ 규제를 통한 의약외품 안전 요구 증가 ▪ 환경보호 이슈로 친환경 소비 증가
혁신 기술 트렌드	▪ 섬유기반 스마트 생리대 ▪ Digital therapeutics ▪ Biomaterial ▪ 마스크, 손소독제 등 셀프방역 ▪ 기능성, 디자인 마스크 ▪ 모기기피제 ▪ 식품보조제

➎ 위생용품 분야 트렌드 전망 및 주요 키워드

글로벌 트렌드	▪ 일회용품에 대한 미세 플라스틱 이슈 ▪ 친환경 제품 선호 ▪ 코로나19 이후 배달 증가로 인한 위생인식 변화 및 일회용품 사용 증가
위생용품 안전 트렌드	▪ 환경보호 이슈로 인한 친환경 성분 개발 및 소비 증가 ▪ 규제를 통한 위생용품 안전 요구 증가
혁신 기술 트렌드	▪ 바이오 플라스틱 ▪ 생분해성 기저귀 ▪ IoT 기저귀 ▪ 물티슈 성분 다양화 및 대체제 등장 ▪ 친환경 주방세제 ▪ 모기기피제 ▪ 식품보조제